Надежное хранение продуктов питания на кухне ресторана или в доме невозможно, без использования морозильной лари. Основным ее преимуществом является возможность сохранения большого количества замороженных продуктов. Прежде, чем выбрать подходящую модель, нужно понимать, чем отличаются морозильные лари. Главными техническими параметрами, на которые нужно обращать внимание являются:

  • Размеры;
  • Свободный объем для хранения продуктов;
  • Температура;
  • Потребление электроэнергии;

Среди всех показателей, наиболее важным будет температурный режим. Профессиональное оборудование работает в диапазоне от -20С до -28С. Для возможности контролирования температуры, некоторые лари имеют термометр, систему управления. Выбирая промышленные модели, вы получите возможность автономной работы до 74 часов.

Имеет ли значение размер лари?

Габариты морозильной лари заслуживают отдельного внимания, так как они указывают на то, в каком месте может быть установлено оборудование. Средние показатели современных моделей будут находиться в диапазоне:

  • Высота – от 80 до 150 см;
  • Глубина – от 60 до 85 см;
  • Ширина – от 60 до 250 см;

По сути, размеры оборудования должны подходить под объем продуктов, которые будут в нем храниться. Полезный объем не менее важен в вопросе выбора. В зависимости от техники, он может быть от 100 л до 650 л. Лари с небольшим объемом, используются для бытового применения, а те модели, которые превышают показатель в 300 л, предназначены для промышленности. В интернет-магазине budpostach.ua/category/pobutova-tehnika/ вы можете ознакомиться с широким выбором предложений бытовой техники.

На что влияет количество компрессоров?

Для правильного выбора техники для дома, не обойтись без разбора качества сборки. Количество компрессоров считается главным показателем качества конструкции, и в зависимости от модели, может использоваться как один, так и несколько. Количество и мощность монтированного элемента имеет отношение к количеству электроэнергии, которое будет потребляться.

Какой класс энергопотребления техники выбрать?

В зависимости от того, какое количество электроэнергии потребляет техника, она получает класс. Он колеблется от показателя А++ до Е. Экономичными моделями считаются те, которые имеют отметку А++, А+ и А. Например, выбрав оборудование класса А++, расход электроэнергии будет примерно 0,15 кВт в час на кг продукции. При покупке лари А+, потребление энергии будет до 0,17 кВт в час на кг продуктов. Класс А не такой экономичный, так как расход увеличивается до 0,19 кВт в час. Для выбора качественной техники вы можете сделать покупку в интернет-магазине budpostach.ua. В ассортименте представлены энергоэффективные лари от известных производителей.

Какое управление удобнее?

Управление представленным оборудованием может быть представлено в двух вариантах: механическое и электронное. Выбор подходящего варианта зависит от целей, которые нужно выполнить. Если при использовании оборудования не нужно проводить быструю заморозку, визуально отслеживать температуру, и получать информацию на экране, то можно купить модель с механическим управлением.

Если вы планируете использовать функциональную технику, то электронная система управления станет лучшей в этом вопросе. Некоторые производители оснащают лари сигнализацией, которая подаст сигнал, если температура внутри изменится. Это позволит сохранить качество продуктов. Для промышленности, выбираются электронные типы управления, а для бытового использования хватит механического.