Перед тем как выбрать мебель для кухни вы должны ознакомиться с критериями эргономики. Это позволит вам работать на кухне без боли в спине или ноге.
Эргономика на кухне не является показателем, если посчитать, сколько времени в день мы проводим в этом помещении.
Компания «Фортуна Плюс» предлагает вам воспользоваться выгодным предложением и заказать изготовление кухни прямо сейчас.
Ученые , изучающие эргономику кухни разделили ее на несколько функциональных зон. Это разделение связано с организацией работы, которая выполняется на кухне.
В дополнение к обработке и приготовлению пищи, на кухне производится мойка, хранение и накопление запасов.
При определении порядка зон необходимо учитывать, что для правши удобны перемещения в направлении по часовой стрелке, а для левши - в противоположном направлении. Кухня разделена на зоны:
1. Зона хранения
В этой области мы собираем и хранить расходные материалы, готовые блюда и полуфабрикаты. Хорошо, если эта область расположена ближе к входу на кухню, что позволит значительно сократить ваши перемещения по кухне.
Зоне хранения должна включать в себя: холодильник, шкафы для хранения сыпучих продуктов, воды или консервы, а также разнообразные корзины для овощей и других продуктов.
Небольшая столешница длиной около 40-60 см, расположенная в этой зоне, позволит легкую, предварительную обработку продуктов - их распаковку, сортировку и нарезку.
Удобнее всего, чтобы она находилась между холодильником и мойкой.
2. Зоны очистки
В этой зоне происходит подготовка продуктов для дальнейшей обработки: мойка, чистка. Оборудованием этой зоны должны быть: раковина, пространство для сбора и разделения отходов, посудомоечная машина.
В этой зоне, также должно быть место для ножей, стяжек, кухонный комбайн или смеситель.
3. Зоны обработки
В этом разделе необходимо размещать шкафы для хранения кастрюль, микроволновую печь и плиту - все в пределах легкой досягаемости.
4. Зона управления
Эта область должна иметь деку для размещения горячих блюд и приготовления пищи.
Самым удобным способом планирования кухни является создание функциональных зон таким образом, чтобы они имели форму треугольника. Дизайнеры компании "Фортуна Плюс" помогут вам спланировать проект вашей кухни, исходя из ваших требований и пожеланий.
Конечно, мебель на кухнях устанавливается по-разному. Все зависит от формы и размера помещения. Некоторые конфигурации удовлетворяют правилу треугольника лучше, другие чуть меньше.